Quatre univers sont proposés à la boutique.
L'univers Promenade au verger ; les tartes de saison fraîches, cuites du jour
L'univers Souvenirs d'enfance ; les biscuits à l'heure du goûter
L'univers Escapade gourmande ; les macarons aux différentes saveurs d'automne
L'univers Echappée belle ; les entremets "signature"
La Carte du Printemps
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Promenade au verger
Tarte Tatin avec ses bonnes pommes fondantes du verger de Magali et sa pâte brisée
Tarte Citron avec ses citrons juteux de la récolte de Florent et sa pâte sablée
Tarte Fraise avec ses fraises cléry sucrées tarnaises et son sablé
Toutes ces tartes peuvent être proposées sans gluten, sans lactose.
N'hésitez pas à le préciser lors de votre commande.
Biscuiterie d'enfance
Brioche à la cannelle et au gingembre, au bon beurre AOP
Mouna de Marinette l'incontournable aux saveurs méditerranéennes
Cookies trois versions, le double chocolat, le noix torréfiées ou le praliné
Madeleine à la fleur d'oranger et au bon miel de Charlène
Brownie aux noix caramélisées de Florie et Laura
Muffins deux versions, le sarrasin chocolat, le blé noir raisin et rhum
La plupart de ces biscuits sont sans gluten, sans lactose.
N'hésitez pas à le préciser lors de votre commande.
Escapade gourmande
Sur commande à partir du mois d'avril
Tous ces macarons sont proposés sans gluten.
Echappee belle, les signatures
Nuage deux versions la citronnée ou la framboisée* (*à partir du mois de mai)
Pavlova meringue fondante cuite lentement, crème vanillée sans sucre, fruits rouges 100% tarnais
Cheesecake biscuit spéculoos, fromage frais de la Crémerie, et fruits de saison
Echappee belle, les minis
Soleil curd citronné, biscuit beurre demi-sel, meringue cuite et crue
Pavlova meringue fondante cuite lentement, crème vanillée sans sucre, fruits rouges 100% tarnais
Tourbillon biscuit à la noisette torréfiée, chocolat noir Valrhona "Guanaja" et fleur de sel de camargue
Viennois verrine à la crème aux deux chocolats surmontée d'une crème chantilly vanillée
Citronné verrine au fond de speculoos maison, crème curd citronnée, meringue et zestes de citron de Florent